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広島 横川の洋食屋さん「マルベリー」で癒しのランチタイム|ホイル包みハンバーグが絶品!

洋食家マルベリー(横川)      
広島県広島市西区横川町3丁目12-4    JR横川駅から徒歩約2分
11:30~15:00(L.O.14:00)、17:30~22:00(L.O.21:00)
水曜日定休日

広島・横川エリアで美味しいランチが食べたい。
今回ご紹介するのは、横川駅から徒歩2分という抜群の立地にある人気店、「洋食家マルベリー」です。

ホイル包みのハンバーグは“ごちそう感”と“家庭的な温かさ”の両立

注文したのは、看板メニューでもあるハンバーグランチ(1,400円)とアイスコーヒー。

まず目の前に運ばれてきたハンバーグは、ホイルで包まれた状態。
このスタイルは、自然と「わくわく感」が高まります。

ホイルを開けた瞬間、立ちのぼる湯気と良い香り。熱々で肉厚のふっくらとしたハンバーグ。見た目からして食欲をそそります。

ホイルをお箸で破ると美味しそうなハンバーグが!

そして、ひと口食べてみると…ほっとする味わい。
というのも、肉の旨味がぎゅっと詰まっていながら、デミグラスソースは意外にもあっさり。
そのため、くどさがなく、最後の一口まで美味しくいただけました。

つまり、「ごちそう感」はあるのに、「家庭的なやさしさ」も感じられる。
その絶妙なバランスこそが、マルベリーの人気の理由なのかもしれません。

ふっくらジューシーでお肉が美味しい

付け合わせまで手抜きなし!“白ごはんが止まらない”

また、付け合わせの野菜炒めも美味でした。というのも、シンプルながらシャキッとした食感とほどよい塩気で、ごはんが自然と進む味付け。

こうした付け合わせって、案外お店の“実力”が出るところ。
一人暮らしの私は、こうした家庭的な味に出会うと、なんともいえない安心感を覚えます。
まさに、「お腹だけでなく、心も満たされるランチ」でした。

アツアツのハンバーグにアイスコーヒーがビッタリ

店内は落ち着いた雰囲気。おひとり様でも入りやすいのが魅力

店内は、木目調のあたたかいインテリアで統一されており、どこか懐かしさを感じる空間。
カウンター席もあるので、おひとりさまでも気軽に入れる雰囲気です。

そのため、ランチに、ディナーにふらっと立ち寄るにはぴったりのお店です。

また、店員さんの接客も丁寧で、程よい距離感が心地よかったのも印象的でした。

【広島駅構内】尾道ラーメン「丸ぼし」で味わう、シンプルだけど奥深い一杯

尾道ラーメン 丸ぼし(ミナモア広島店)
・場所:広島駅ビル「ミナモア」内
・営業時間:10:00~22:00(売切れ次第終了)
・定休日:水曜日

広島に引っ越して2か月。そのため、そろそろ地元のラーメンも開拓してみようと、広島駅構内にある 「尾道ラーメン 丸ぼし」 に行ってみました。

ちなみに、こちらは2025年3月にオープンしたばかりのお店で、場所は広島駅ビル「ミナモア」内。つまり、電車の乗り換えついでにも気軽に立ち寄れる、便利な立地です。

900円の尾道ラーメン

シンプルながら深みのある醤油スープ

まずは、スープの透明感と香りの良さ。
というのも、鯛の干物や小魚から丁寧に出汁を取った醤油スープで、背脂が浮かんでいながらも、実はとてもあっさり。

そのうえ、飲み進めるほどに感じるコクと旨み。したがって、最後まで飽きることなく楽しめる一杯です。
また、熱々のまま提供されるのも嬉しいポイント。

平打ちちぢれ麺がスープと絶妙に絡む

次に注目したいのが、平打ちのちぢれ麺。
この麺がスープと絶妙に絡み、口の中でほどよくほぐれる。

加えて、季節によって水分量や卵白の配合を調整しているそうで、だからこそ小麦の風味が引き立ちます。

初めての尾道ラーメン体験に大満足

総じて、尾道ラーメン初体験としては大満足。
素朴である一方で、丁寧に仕上げられた味わいがしっかりと伝わってきました。

これからも、広島駅に来た際には立ち寄りたい、そんなお店です。

【東京の味を思い出す】懐かしの“メランザーネ”に再会。生パスタDONA池袋で感じた、変わらぬ美味しさ

イタリアンダイニングDONA 池袋ホープセンター店
東京都豊島区南池袋1-28-2 池袋ホープセンター内(池袋駅 徒歩1分)

仕事の都合で東京から広島へ引っ越して以来、恋しくなるのはやはり東京の味。

中でも、「イタリアンダイニングDONA 池袋ホープセンター店」の生パスタのランチは、10年以上前から何度も足を運んできた、私にとって“心のよりどころ”。

変わらぬ美味しさ「メランザーネ」に、こみ上げる思い

まず最初に注文したのは、もちろん私の定番である 「メランザーネ(なすとベーコンのトマトソースパスタ)」。

一口食べた瞬間、もちもちの生パスタ、コク深いトマトソース、そして香ばしく焼き上げられたベーコンとジューシーななすの絶妙なバランスに、懐かしさが一気にこみ上げました。

まさに、変わらぬ味に涙が出そうになるとはこのこと。昔と変わらず、安心できる美味しさでした。

好物のメランザーネ 1,280円

DONAといえば“自社製生パスタ”のこだわり

続いて注目したいのは、DONAの代名詞でもある 自社製の生パスタ。

というのも、デュラムセモリナ粉100%使用の生パスタは、乾麺では決して味わえないもちもち感。だからこそ、ソースとの絡みも良く、食べ応えのある一皿になります。

ただし、生パスタは日持ちがせず、管理にも手間がかかるはず。それにもかかわらず、長年変わらぬクオリティを保ち続けている姿勢に、改めて感動を覚えます。

フォカッチャ 300円

一人でも入りやすく、いつでも帰って来られる場所

さらに、木の温もりを感じる店内と、スタッフの丁寧な接客に、いつもほっとさせられます。
だからこそ、一人でも気軽に立ち寄れるし、女子会やデート、家族との外食にもぴったりです。

もちろん、価格は時代とともに少しずつ変わりましたが、それでも変わらない美味しさと安心感が、この店の魅力を今も保ち続けています。


広島からもエールを込めて

最後に広島での新生活が始まった今、東京の味を思い出させてくれるこのお店が、私にとってどれほど大切な存在かを再確認しました。

今後も変わらぬ味で、多くの人の記憶に残るパスタを作り続けてほしい。
離れていても、心からDONAを応援しています。

【新大阪うどん】駅ナカで“のどごしツルリ”を堪能!氷見うどん〈麺つるり〉おすすめ2品

氷見うどん 麺つるり
場所:新大阪駅 エキマルシェ(東改札外)
営業時間:7:00〜22:00(無休)

新大阪駅エキマルシェ内の“細麺うどん”専門店

新大阪駅構内の改札外にある「エキマルシェ新大阪」。
その中でも、朝7時から営業している「氷見うどん 麺つるり」は、時間のない旅行者や出張ビジネスマンにとっても立ち寄りやすいお店です。

氷見うどんの魅力とは?

「氷見うどん」とは、富山県の伝統的な手延べうどんで、細麺でありながら驚くほどコシが強いのが特徴です。
さらに、麺つるりではそのうどんにあご節ベースの出汁を合わせいます。喉越しの良さと香り高さが同時に味わえます。

牛ごぼうぶっかけ

牛ごぼうぶっかけうどん

しっかり派におすすめ。
甘辛く炊かれた牛肉とシャキシャキごぼうが、細麺に絡んでボリュームもあり!

それでも重たくならないのは、やはり氷見うどんの喉越しの良さと出汁のバランスによるものです。
また、ぶっかけスタイルは暑い日にもぴったりです。

とろろ明太ちく天

とろろ明太 ちく天うどん

まろやかさと明太子の塩味が絶妙に混ざるこの一品。
そこへ、揚げたてのちくわ天がサクッとアクセントを加えます。

そのため、食欲がない朝や前日食べ過ぎた翌日でも、驚くほどスルスルと食べられてしまいます。

使い勝手の良さも魅力

さらにうれしいのが、朝7時から夜10時まで無休で営業している点です。
つまり、出張の朝食や新幹線前の軽食にも、いつでも利用できるという安心感があります。

もちろん、キャッシュレス決済にも対応しています。サッと食べてサッと移動できるのもポイントです。



【横川ハンバーグ】とろける肉の新体験!「ゴールドアール」で自分好みに焼くランチ

ゴールドアール
住所:広島市西区三篠町1丁目7-22
アクセス:JR横川駅より徒歩約6分
営業時間
 ランチ 11:30〜14:30(L.O.14:00)
 ディナー18:00〜21:30(L.O.21:00)
定休日:月曜日

広島・横川で見つけた、とろけるハンバーグ体験。
JR横川駅から徒歩6分、三篠町の住宅街にひっそり佇むハンバーグ専門店「ゴールドアール」で、ランチにいただいたのは、驚きの自分で焼くスタイルの“とろけるハンバーグ”でした。

土曜日に来店 ランチメニュー

鉄板×固形燃料でじっくり焼く、ライブ感満載のハンバーグ

提供された瞬間、目の前に現れたのは、レア状態のハンバーグと鉄板、そして固形燃料。
鉄板の上でゆっくり好みの焼き加減に仕上げていくスタイル。まさに“自分だけの最高の一口”をつくる感覚。

実は私はしっかりめに焼く派ですが、驚いたのはその食感。
表面は香ばしく、中はふわっふわ。
肉の旨みがギュッと凝縮されています。それでいて全く硬くならない。
「とろけるって、こういうことか…」と一口ごとに感動がこみ上げる味わいでした。

ハンバーグ200g
中は本当にレア!

国産牛100%、つなぎ無しの本気ハンバーグ

このハンバーグ、実はつなぎなし・国産牛100%使用。
だからこそ、ミンチそのものの旨みがダイレクトに感じられます。
しかも、わさびや醤油で味変もできる。よって最後の一口まで飽きずに楽しめました。

「横川ハンバーグ」と言えば

肉好きなら一度は味わってほしい、“とろける食感”と“焼く楽しさ”が両立した名店。
横川エリアでハンバーグを探しているなら、「ゴールドアール」のハンバーグを是非、試してくださいね!

【新大阪】グリルキャピタル東洋亭の「百年洋食ハンバーグ」—大阪に来たら食べたい名物ハンバーグ!

グリルキャピタル東洋亭 新大阪店
アクセス:JR・地下鉄「新大阪駅」徒歩約1分(駅構内)
営業時間:10:30〜22:00(L.O. 21:30)
定休日:不定休
座席:カウンター席あり/一人でも入りやすい雰囲気

新大阪駅から徒歩たった21メートル。
しかしながら駅構内にあるとは思えないほど落ち着いた空間で、本格的な“百年洋食”を味わえるのが「グリルキャピタル東洋亭 新大阪店」です。

中でも人気No.1は、看板メニューの「百年洋食ハンバーグ」。
このメニュー、見た目はつばめグリルのホイル包みハンバーグに似ていますが、味はまったくの別物。

今日もこれを食べに来ました

肉の旨味がしっかり!甘めのデミグラスが絶妙

まず一口食べて驚くのは、肉の旨味の濃さ。
その秘密はオーストラリア産の牛肉70%、カナダ産の豚肉30%を配合した合挽きミンチ。店内で毎日手挽きしているそうで、ジューシーさと風味の強さが段違いです。

さらにハンバーグは熱々のホイルに包まれて登場。
開けた瞬間、湯気とともに立ち上る香ばしい香りに、食欲が一気に加速します。

そしてこのハンバーグを包み込むのが、ほんのり甘めのデミグラスソース。
このソースが、肉の風味をさらに引き立て、まろやかなコクを加えてくれます。

百年ハンバーグ ホイルに包まれています
ナイフでホイルに穴をあけてオープン
付け合わせの丸ごとポテトは北海道産でした。甘くて美味しかった!
セットのトマトサラダも美味 中にソースが入っています

見た目は似て非なる「つばめグリル」との違いも

「つばめグリル」好きの人には、このホイル包みスタイルは親しみがあるはず。
でも東洋亭のハンバーグは、洋食屋の伝統とホテル仕込みの丁寧さが融合した、どこか懐かしくも洗練された味。

だから大阪に来ると無性に食べたくなる、そんな“帰ってきたくなる味”です。

大阪出張・旅行の合間にぜひ立ち寄りたい名店駅ナカで本格ハンバーグ?と侮るなかれ。

守口市駅すぐ!ホテルメイドのパン屋「ファゴット」で朝食を格上げ

ファゴット(fagot) 
住所: 大阪府守口市河原町10‑5 ホテル アゴーラ大阪守口1F
アクセス: 京阪本線「守口市駅」東口直結/徒歩約1分、地下鉄谷町線「守口駅」からも徒歩5~7分
営業時間: 7:00〜19:00(ケーキは11:00~)/年中無休
今日はテラス席でいただきました

クロワッサン – バター香るパリふわ食感

外はこんがり香ばしく、中はしっとり層を感じさせるクロワッサン。しかしシンプルながらもバターの芳醇な香りと軽やかな口溶けが魅力で、モーニングと相性抜群。まさにホテルベーカリーの実力が詰まった逸品です 。

クロワッサンとカフェオレ

厚切りトースト – バターたっぷりでサクモチ

器に厚くカットされた食パンを焼き上げ、注文後にバターをたっぷり染み込ませて提供。したがってこの厚切りトーストセット(¥600)は、外はカリッ、中はモチッと噛み応えがあって、それでいて軽やかに完食できちゃいます。サクサク食感とほんのり甘い生地のハーモニーが癖になります。最高!

トーストセット
しっかり厚みがありながら軽やかな食感でペロリ完食

焼き菓子・ホテルメイドケーキも充実

11:00以降には、フレジェや季節のフルーツを使ったケーキがずらり。イートインならコーヒーやエスプレッソとのセットが楽しめます 。このお店はコーヒーも美味しいです!

実はこのお店に行くのが楽しみでホテルアゴーラ大阪守口に泊まることが多いです。

【横川うどん】つるっとやさしい味わい。「つるのおんがえし」は駅前で昼も夜も癒されるうどん屋さん

つるのおんがえし
住所:広島県広島市西区横川町3-2-36 カジル横川1F
アクセス:JR横川駅南口から徒歩30秒
営業時間:10:00〜23:00(L.O. 22:15)
定休日:年中無休

広島・横川駅南口から徒歩30秒にある、うどん居酒屋「つるのおんがえし」。
まず、私はランチにも夜にもよく通うお気に入りのお店です。

ここでは、やわらかく細い“豊前うどんと、甘めで出汁の効いたやさしいスープが楽しめます
そこで今回は、実際にいただいたうどん4品の写真とともに、その魅力をお届けします。

ごぼう天うどん

ごぼう天うどん 香ばしさと出汁の優しさがベストマッ

まずは定番の「ごぼう天うどん」。
薄衣で揚げたごぼう天は香ばしく、出汁を吸ってもしんなりしない絶妙な食感です。
一方で、甘めのスープと合わせると、ほっとする一杯に。
そのため、食欲がない時でもつるっと完食できます。

肉うどん

肉うどん 出汁と牛肉の甘みがじんわりしみる一杯

次におすすめなのが「肉うどん」。
しっかり味付けされた牛肉の甘さと、出汁の旨みが重なります。
また、細麺との相性も抜群で、程よいボリューム感なので満足度が高いです。
ただし、重すぎないため、ランチにも夜の〆にもぴったり。

えび天うどん

エビ天うどん ぷりっとした海老天が主役!

そして「エビ天うどん」。
衣が軽くサクッと揚がったエビ天が2本も!
プリプリの食感と出汁のハーモニーが楽しめます。
さらに、見た目も華やかなので、写真映えもばっちりです。

はいからうどん

はいからうどん ちくわ天と餅天・卵焼き 落ち着く一杯

最後は「はいからうどん」。
ちくわ天と餅天、卵焼きが少しずつ味わえて落ち着く一杯。
「この店の味を知りたい」ならまずこれをオーダーすべきかもしれません。

やさしい味の「横川うどん」を食べに行こう

「コシよりも、やさしく食べられるうどんが好き」
「胃に負担がなくて、しっかり美味しいうどんが食べたい」
そんな人にこそおすすめしたいのが、「つるのおんがえし」。

ごぼう天、肉うどん、エビ天、はいから…
どれも毎日食べたくなる味ばかり。横川うどんの名店です!


【横川ランチ】安くて新鮮!「お魚食堂 魚彦銀蔵」は昼も夜も最高だった!

お魚食堂 魚彦
住所:広島県広島市西区横川町3-10-27
アクセス:JR横川駅から徒歩約2分
ランチ:11:00~15:00/ディナー:17:00~22:30
席数:約72席(個室あり)
予約:可能(※週末・祝日は早めの予約推奨)

広島・横川駅から徒歩2分の場所にある人気店「お魚食堂 魚彦銀蔵」。
ランチはボリュームたっぷり&コスパ抜群の定食、夜はおしゃれな創作料理と地酒でにぎわう、地元に愛される居酒屋です。
今回は、昼も夜も楽しんでいる筆者が、その魅力をたっぷりお届けします!

刺身の盛り合わせのランチ 安くておいしい

【ランチ】新鮮な刺身がたっぷり!魚好きにはたまらない定食

私のおすすめはやっぱり刺身盛り合わせ定食(約1,000円〜)。
旬の魚をふんだんに使ったお刺身が、ランチ価格で味わえるのは感動もの!

ほかにも、

  • じんわり味が染みた煮つけ定食
  • サクッとジューシーなレアアジフライ定食
  • 香ばしく焼かれた焼き魚定食

など、どれもお値段以上の満足感です。

ランチタイム:11:00〜15:00
ひとりでも入りやすい雰囲気なので、「横川ランチで魚が食べたい」ときにぴったり!

【ディナー】創作メニューが美味しすぎる!夜はおしゃれ居酒屋に変身

夜はガラッと雰囲気が変わり、創作系の魚料理が楽しめる居酒屋スタイルに。
刺身はもちろん、見た目も華やかな料理がたくさん!

たとえば…

  • バーナーで炙ったとろサーモンのカルパッチョ
  • いくら&うにがのった贅沢な海鮮小鉢
  • お出汁が染みるあら炊きや魚の酒蒸し

どれも新鮮な魚を活かした料理で、お酒との相性も抜群!

ディナータイム:17:00〜22:30
飲み放題付きコースもあり、宴会や女子会にも◎。
個室もあるので、ゆっくり話したい時にもおすすめです。

たこの刺身
あじのレアフライ
お寿司も美味しかった
えびの創作寿司

店主さんのキャラが最高!また行きたくなる理由

実はこのお店、料理だけじゃなくて店主さんの人柄も大きな魅力。
おちゃめで話しやすい雰囲気の男性店主さんが、いつも気さくに声をかけてくれます。
「また行きたいな」と思わせてくれる、そんなあたたかい空気感があります。

昼も夜も楽しめる、横川の名店!

「横川でランチを探している」
「美味しい魚料理が食べたい」
「夜にしっぽり飲める居酒屋を探してる」

そんなあなたにぴったりなのが【お魚食堂 魚彦銀蔵】
新鮮な魚と店主さんの温かさに癒される、横川の名店です。
ぜひ、お昼でも夜でも足を運んでみてください!

【新大阪駅ランチひとり】ボリューム満点!「ロマン亭オンス」で大満足のハンバーグランチ

ロマン亭オンス
場所:新大阪駅 北改札すぐ「新なにわ大食堂」内
営業時間:10:00~23:00(不定休)
座席:カウンター席あり(ひとりでも安心)
価格帯:ハンバーグランチ 1,150円〜1,370円程度

出張や旅行、乗り換えの合間に「新大阪駅でひとりランチ、どこにしよう?」と迷うことはありませんか?
そんな時にぴったりのお店が、新なにわ大食堂にある【ロマン亭オンス】。今回は、チェダーチーズハンバーグランチ(1,370円)をひとりで楽しんできた体験をレポート!

ロマン亭オンスは新大阪駅直結!ひとりでも入りやすい

お店は新大阪駅北改札を出てすぐ、新なにわ大食堂の中にあります。
落ち着いた店構えで、カウンター席。一人でも気兼ねなく入れるのが嬉しいポイントです。

チェダーチーズハンバーグランチ(1,370円

今回注文したのは「チェダーチーズハンバーグランチ(1,370円)」。
なんとハンバーグは230g(8オンス)のビッグサイズ!
粗挽き肉がぎっしり詰まっていて、平たく焼き上げることで肉の旨みがギュッと閉じ込められています。

とろ~り溶けたチェダーチーズがたっぷりかかっていて、肉の旨味と絶妙にマッチ。
コクがありつつもしつこくない味わいで、最後まで飽きずに楽しめました。

ひとりで入りやすいカウンター席のお店

和風ソース×ごはん=最強コンビ!

ハンバーグにかかるのは、醤油とフルーツをベースにした和風ソース。
ご飯と相性抜群で、箸が止まりません。
サラダやスパゲッティも一緒に盛り付けられたワンプレートスタイルなので、見た目も味もバランス良く楽しめます。

卓上の調味料で味変するのも楽しい
にんにくチップをオンして味変してみました!美味💛

一人ごはんでも大満足できる新大阪駅の穴場ランチ

「ロマン亭オンス」は、おひとりさまでも居心地よく、満足感の高いランチを楽しめる貴重なお店。
新大阪駅でサクッと美味しいランチを探している方に、ぜひおすすめしたい一軒です。