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広島駅で味わう元気の源「むすび むさし」|肉うどんと天むすでほっと一息

むさし
場所:JR広島駅1階「ekie DINING」内(駅直結/広島駅から徒歩124m)
営業時間:火〜日曜 11:00〜19:30(L.O.19:00)/月曜定休

広島駅で気軽に立ち寄れる食事処を探していたところ、「むさし」に初めて入店しました。広島発祥の超有名おにぎり店でまず、いただいたのは 肉うどんと天むす。

実際に食べてみると、塩加減がやや強めで、しかし不思議と元気が湧くような味わいでした。特に、柔らかめのうどんは甘辛い牛肉の旨みと絡み合い、さらに天むすとの相性も抜群。

大満足でした!

おにぎり以外にもさまざまなメニューが!

一人で入りやすい、便利なイートインスペース

次に大変気に入ったのは、一人でも気軽に入れる雰囲気と温かいスタッフさんの接客です。

さらに「むすび むさし」の魅力は、地元の味を大切にしていることです。例えば、広島県産のお米や伝統ある海苔を使用し、職人が一つひとつ丁寧に握っています。その結果、シンプルながら温かみのある味わいが実現されています。

肉うどん
やわらかめの麺が落ち着く
天むす
しっかりとしたエビ天が入っていました

店舗の特徴と利用シーン

また「むすび むさし」は、テイクアウトも可能です。そのため、新幹線の待ち時間に弁当を買う観光客や、帰宅途中に立ち寄る地元の方にも人気があります。

さらに、店内はレトロな雰囲気で落ち着いているので、イートインでもほっとリラックス。

加えて「片えくぼ、添えたサービス、添えた味」というキャッチフレーズ通り、接客も温かいのが印象的でした。

食事だけでなくサービスでも満足度の高いお店でした。